ProsjekttypeNæring / bygningsvern
StedSteinkjer
FaseForsprosjekt
Byggherre By gård v/Hermod Fledsberg
År2016

Prosjektering av arealer for brenneri/bryggeri, kjøkken samt kontorer og møte/selskapslokaler.

 

Brenneri-bygningen på By gård ble reist i 1850. Den bevaringsverdige bygningen er en av Norges største profane natursteinsbygninger. Etter å ha stått ubenyttet og til forfall i mange år, initierte eieren en større restaurering/oppgradering av bygningen i 2016. I 2017 ble brennevinsproduksjonen gjenopptatt.